מה הזמן שכלבים אוכלים עשוי להיות חשוב להרזיה

2024 מְחַבֵּר: Daisy Haig | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:08

שמעת על המושג "חילוף חומרים ביממה?"

פשוט נתקלתי בו ברפרוף דרך מחקר שבדק אם לתזמון הארוחות של העכבר הייתה השפעה על משקל גופו או לא (על כך בהמשך). בעיקרו של דבר, לבעלי החיים יש שעון אנדוגני בגופם שמגיב למחזורי אור-כהה סביבתיים. ה"שעון "הזה הוא לא רק חלק מהמוח שלנו (כך חשבתי תמיד על מקצבים היממה באופן כללי), הוא גם חלק מרקמות ההיקף (למשל, כבד, מעיים ושומן) שקובעים כיצד בעלי חיים משתמשים את חומרי המזון והאנרגיה שהם (אנו) נוטלים. השעון מפעיל את השפעתו על ידי ויסות הביטוי והפעילות של אנזימים המעורבים בתהליכים מטבוליים.

תפיסה זו הובילה את החוקרים לשאול האם כאשר בעלי חיים אוכלים משפיע על מה שקורה בסופו של דבר למה שהם אוכלים. זו שאלה סבירה שכן מסלולים מטבוליים שונים פעילים ביותר בשעות שונות ביום.

חזרה לעיתון על עכברים. מדענים גילו כי הזנת תזונה פרטית (כלומר, האכלה בחינם), תזונה עשירה בשומן לעכברים "שיבשה את הביטוי היממה של גורמים מטבוליים" והובילה להשמנה. במחקר זה החוקרים קבעו כי תזמון האכלה של תזונה עתירת שומן (HF) מבטל פחות או יותר את השפעותיה המזיקות:

אף על פי שעכברים שהוזנו עם דיאטה עם HF ועכברים צרכו את אותה כמות קלוריות כמו עכברים עם תזונה דלת שומן, אבל הם הראו ירידה של 12% במשקל הגוף, 21% הפחיתו את רמות הכולסטרול ופיגור רגישות לאינסולין פי 1.4. בהשוואה לדיאטת HF ad libitum, דיאטת ה- HF המתוזמנת הובילה לירידה של 18% במשקל הגוף, לירידה של 30% ברמות הכולסטרול … ולפי רגישות אינסולין לשיפור פי 3.7 … ביחד, ממצאינו מראים שתזמון יכול למנוע השמנה ולתקן את ההשפעות המזיקות של דיאטת HF.

זה מתואם היטב עם מחקר בקרב אנשים שקיבלו תשומת לב רחבה בינואר השנה. פרפרזה על תקציר העיתון:

המשתתפים קיבצו אוכלים מוקדמים ואוכלים מאוחרים, על פי תזמון הארוחה העיקרית (ארוחת צהריים באוכלוסייה ים תיכונית זו). 51% מהנבדקים היו אוכלים מוקדמים ו -49% היו אוכלים מאוחרים (זמן ארוחת צהריים לפני ואחרי 1500 שעות [15:00 בהתאמה). אוכלים צהריים מאוחרים איבדו פחות משקל והציגו ירידה איטית במשקל במהלך 20 שבועות הטיפול בהשוואה לאוכלים מוקדמים. באופן מפתיע, צריכת אנרגיה, הרכב תזונתי, צריכת אנרגיה משוערת, הורמוני תיאבון ומשך שינה היו דומים בין שתי הקבוצות. עם זאת, אוכלים מאוחרים היו יותר סוגי ערב, אכלו ארוחות בוקר פחות אנרגטיות ודילגו על ארוחת בוקר בתדירות גבוהה יותר מאשר אוכלים מוקדמים (כולם; P <0.05). אכילה מאוחרת עשויה להשפיע על הצלחת הטיפול בהרזיה.

אף אחד מהמאמרים הללו אינו מתייחס ישירות לשאלה האם כאשר כלב אוכל יכול לשפר את סיכוייו לרדת במשקל. (זה יהיה מחקר פנטסטי … כל מי שנמצא שם?) אבל אם אתה מאכיל את כלבך הסובל מעודף משקל בכמות קלוריות מתאימה ואינך רואה את התוצאות הצפויות, בהחלט כדאי לנסות לשנות אותו בעת האכלה. התחל בהאכלת מרבית הקלוריות בשלב מוקדם של היום, ואם יש צורך בארוחת ערב מסיבות התנהגותיות, שמור עליה קטנה ככל האפשר.

dr. jennifer coates

sources

timed high-fat diet resets circadian metabolism and prevents obesity. sherman h, genzer y, cohen r, chapnik n, madar z, froy o. faseb j. 2012 aug;26(8):3493-502.

timing of food intake predicts weight loss effectiveness. garaulet m, gómez-abellán p, alburquerque-béjar jj, lee yc, ordovás jm, scheer fa. int j obes (lond). 2013 jan 29.