תוכן עניינים:
וִידֵאוֹ: תכונות אנטיבקטריאליות המצויות בחלק מחלבוני הפטריות - פטריות אנטיבקטריאליות
2024 מְחַבֵּר: Daisy Haig | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:08
האם קצת נמאס לכם לצפות ברשימת ההיזכרות לחיות מחמד של ה- FDA כדי לוודא שהאוכל של חיית המחמד שלכם לא נמצא בה? מאז 31 בדצמבר 2014, שבעה מזונות שונים או פינוקים לחיות מחמד נזכרו בגלל חיידקי סלמונלה או ליסטריה. למרבה הצער, זה תואם את פעילות הזיכרון הרגילה של כ -20 עד 25 זיכרונות בשנה למזון לחיות מחמד.
כתבתי פוסטים כאן ובמקומות אחרים שמסבירים מדוע מגמה זו לא תשתנה בזמן הקרוב. אך חלבון בעל תכונות אנטיביוטיות המצוי בפטריות הגדלות על קקי סוסים עשוי לשנות בקרוב דברים.
היתרונות של Copsin
בשל מרעה, גללי הסוסים הם ביתם של מגוון עשיר של אורגניזמים מיקרוסקופיים, כולל פטריות וחיידקים. פטרייה פטרייתית בשם Coprinopsis cinerea צומחת בקלות על צואת סוסים. חוקרים במכון הטכנולוגי הפדרלי השוויצרי בציריך בודדו חלבון מכובע הפטרייה שנקרא "קופסין". הם גילו שהחלבון מעכב את צמיחת החיידקים ופעל כמו אנטיביוטיקה. אה, אגב, קופרו- הוא קידומת יוונית לזבל או צואה, ומכאן שם הפטרייה והחלבון.
כפי שמתברר, קופסין שייך לסוג של חלבונים הנקראים דפנסינים המיוצרים על ידי מינים ביולוגיים רבים. למעשה בני אדם מייצרים דפנסינים בעור ובקרום הרירי כדי להרוג מחלות הגורמות למיקרואורגניזמים.
מה שמייחד את קופסין מדפנסין אחר הוא שהוא יציב ביותר בתנאים שמשמידים חלבונים אחרים. זה יכול להיות מבושל עד 100 מעלות צלזיוסo, נתונים לחומצות חזקות במשך שעות, ומטופלים באנזימים אגרסיביים מאוד, מבלי להשפיע על תכונותיו האנטיביוטיות. החוקר הראשי, אנדראס אסיג, אומר: "תכונה זו מאפשרת לנו, למשל, גם להיכנס ליישומים בתעשיית המזון, שימור מזון, הפקות שבהן חומצות חזקות בטמפרטורות גבוהות נפוצות מאוד."
קופסין הוא קטלני במיוחד עבור ליסטריה, כך שהיתרון הפוטנציאלי שלו לתעשיית המזון לחיות מחמד הוא לא ממש מעניין.
כמו הטיקסובקטין שהתגלה לאחרונה עליו פרסמתי לאחרונה, קופסין הורג במהירות חיידקים בכך שהוא מעכב את יכולתם ליצור דופן תא. שיטת הרס זו מקשה מאוד על חיידקים לפתח עמידות בקלות. ליסטריה זכתה להצלחות גדולות בגרימת הרעלת מזון אצל חיות מחמד ובני אדם בשל יכולתה להפוך לעמידות לאנטיביוטיקה נפוצה.
החוקר המשותף מרקוס אייבי אינו בטוח כי ניתן להשתמש בקופסין גם כמו אנטיביוטיקה מסורתית אחרת, אך תפקידו במחקר האנטיביוטיקה חשוב מאוד. הוא מסוקרן ממה שהוא מכנה השאלה המהותית כיצד הפטריות השתמשו בדפנסינים ובחומרים אנטיביוטיים טבעיים אחרים במשך מיליוני שנים כדי להגן על עצמם מפני חיידקים, בעוד אנטיביוטיקה המשמשת ברפואה המודרנית פיתחה עמידות רק ב 70 שנה, מדווח ג'ים דרורי, אשר סיקר את סיפורו של קופסין עבור שירות החדשות רויטרס.
אל תחפש אחר שנחושש יופיע ברשימת מרכיבי המזון לחיות מחמד בקרוב. המדען הבכיר פול קאליו אומר, "אנו מגדלים פיצ'יה פסטוריס, שהיא שמרים מתילוטרופיים, ובשמרים אלה אנו מייצרים קופסין."
קליאו אומר שלוקח חמישה ימים לטפח, לקצור ולהפיק קופסין. אם קופסין יתגלה כשימושי לבטיחות המזון לחיות מחמד, זה ידרוש פיתוח שיטות מהירות יותר לייצור כמויות גדולות בהרבה.
ד ר קן טיודור
מוּמלָץ:
זה קשה בחלק העליון של גברים אלפא
וושינגטון - אם אתם חשים בקנאה בתלוש המשכורת של הבוס שלכם, מחקר שנערך ביום חמישי האחרון מראה שההצלחה מגיעה עם לחץ גבוה, אולי ככל שעומדים בפני אלה שנאלצים להיאבק כדי למצוא ביס לאכול. אלו שנמצאו באמצע הראו מתח נמוך יותר מהזכרים המדורגים למעלה או תחתון, על פי מדידות של טסטוסטרון והורמון לחץ המכונה גלוקוקורטיקואיד. "
שתלי מתכת בכלבים עשויים להוביל לסרטן בחלק מהמקרים
בדרך כלל כלבים נרפאים באופן לא אירוע לאחר ניתוח אורתופדי הכרוך בשתלי מתכת, אך כפי שקורה בכל סוג של טיפול, עלולים להתרחש סיבוכים. סיבוך אחד הרסני במיוחד יכול להתפתח שנים לאחר הניתוח. קרא עוד
תכונות מרפא של דבש תלויות מאיפה זה
מחקר שנערך לאחרונה על ידי חוקרים מאוניברסיטת גלזגו הדגים כי סוגים שונים של דבש הם בעלי פעולה מיקרוביאלית והיו יעילים במעכב צמיחת חיידקים הנפוצים בפצעים ברגליים של סוסים. דבש כחומר חיטוי אינו דבר חדש, אך כבר מזמן נחשב שהוא מוגבל רק לסוג מסוים של דבש, במיוחד דבש מנוקה. דבש מנוקה מיוצר על ידי דבורי דבש המאביקות
פגיעה ברגל הקדמית של הכלב - פציעות בחלק הקדמי של הרגל בכלבים
כלבים יכולים להיתקל בבעיה בגפיים (המכונה לפעמים דחף מקלעת הברכיה) כאשר הם נפגעים מקפיצה, עברו תאונת דרכים, נפלו טראומטיים או נקלעו למשהו או על משהו. למידע נוסף על פגיעה ברגל הקדמית של הכלב באתר Petmd.com