ארוחת כלבים כנימוסי שולחן מדבר בר בלגיה חדש

2024 מְחַבֵּר: Daisy Haig | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:08

BRUSSELS - מרשל הזמין גלידה אך השאיר בפה לפני שהמלצר חיפש אותה, סמייל הסיט את העוף אך לא הראה תיאבון לגזר הבריא ולתפוח שנותר בצלחתו.

ארתור למעשה קנה ממש ליד השולחן.

תוך זמן קצר השאריות החומות שלו משכו אליה שני לקוחות רעבים שליקקו ועיכלו אותה ללא מהומה, ואילו אליוט הזעיר פרץ אז כל כלל של נימוסי אוכל על ידי שרטוט על שולחן כדי להכניס להמבורגר שלו.

ברוך הבא לבר הכלבים החדש של בלגיה!

"לכלבים אין את אותם בלוטות הטעם," אמר המסעדן ברנרד שול.

זה היה Toutou Bar's - Toutou שפירושו כלבלב בצרפתית - היום הראשון לעסקים, והתקפלות של לברדים, קוליים ושנאצרים עברו יום שדה, רחרחו אחר שאריות כשלא רחרחו זה את זה.

"נסה את הבירה שלנו!" אמר שול. "הבלגים אוהבים את הבירה שלהם ולכן פיתחנו מותג מיוחד לכלבים."

מבושל עם מוח העצם האהוב על כלבים, כלב האנרגיה האדום הכלב שלו מגיע בבקבוקים חומים קטנים איקוניים עם כיפה שנמצאת בברים סואנים ברחבי הארץ ומתגאה בלמעלה מ- 800 זני בירה - וצריכה ממוצעת של כמעט 100 ליטר בשנה..

שנאוצר פולטה נראה בכל זאת מוחץ על ידי הבישול נטול האלכוהול - בניגוד לבעליה, שאחרי שכרעה על ברכיה כדי לטבול את אצבעותיה בקערת הכלבלב של בירה ליד שולחן הכלבלבים עד הברך, סבר: "זה טוב."

בדומה למסעדות כלבים מומחיות קלאסיות אחרות ברחבי העולם, שול תיאר את תפריט ה-א-לה-קארט במה שהוא מאמין שהוא הממסד הראשון של בלגיה, שתוכנן במיוחד כדי לספק את צרכיהם של חברי ארבע הרגליים של החברה האנושית.

כדי להתאים לחך של כלב, הגלידה מגיעה ללא סוכר והבשרים והירקות העשירים בוויטמינים אינם מתובלים. אך בעלי הכלבים יכלו לשבת וליהנות מאותם מגשים, בתנאי להוסיף מלח ופלפל.

"זה סוג המזון הטהור ביותר שכלב יאכל באופן טבעי," אמר שול.

פינוק כלבים פורח עסקים ברחבי העולם, החל ממזונות אורגניים לכלבים וכלה בבגדי מעצבים, מיטות כלבים אורתופדיות, רהיטים מפוארים, מכוני ספא מומחים המציעים ארומתרפיה ואף שמלות כלה.

בר Toutou שנפתח זה עתה טוען את תהילתו מפסלם של גיבור הקומיקס טינטין וגורו האיקוני מילוא (הידוע בכינויו Snowy באנגלית) שהוקם בפארק וולוונדאל העלים של המסעדה. הרג'ה, היוצר של טינטין ומילו ואחד מבניה המפורסמים של בלגיה, קבור בסמוך.

השוכן ברובע בריסל עם עקבים טובים, הפארק הוא גן עדן של בעלי ציצים בו כלבים עשויים להסתובב ברצועה מוקדם בבוקר ומשעה 18:00. עד 22:00. בלילה.

"אני חושב שזה רעיון מצוין, שיהיו יותר מקומות שמקבלים בברכה כלבים," אמר ז'ורז 'בלאו-טרנר, הבעלים של מרשל חסר הסבלנות, הגבול בין כלב רועים אוסטרלי.

אלא שהיוזמה לפינוק מפנק כבר מרימה גבות.

"העולם השתגע", כתב מארק איזאבו בפורום המקוון של היומון הבלגי "דרניירה היור".

"בבלגיה עדיף להיות כלב מאשר להיות עני", אמר אחר. "אנחנו אמריקניים", הוסיף מישהו אחר.

שול הסיר ביקורת כ"אחיזה מהשרביטים הרגילים ", אך אכן הודה כי ניקוי השולחנות לאחר סיום בעלי החיים היה חסרונותיו.

"אנשים בדרך כלל לא זורקים את הצלחות שלהם על האדמה," אמר.