איזופלבונים עשויים להפחית את שומן הגוף אצל כלבים

2024 מְחַבֵּר: Daisy Haig | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:08

מזה זמן רב ידוע כי האיזופלבונים והאיזופלבנואידים הנמצאים בפולי סויה הם בעלי תכונות נוגדות חמצון המפחיתות את נזקי הרקמות של חילוף החומרים התקיני בתאים. ידוע גם כי אוכלוסיות אנושיות הצורכות מזונות עשירים בתרכובות אורגניות אלו סובלות ממחלות נמוכות יותר של סרטן השד וסרטן שכיח אחר. כעת גילו מדענים וטרינרים כי איזופלבונים המוזנים לכלבים מגדילים את הוצאת האנרגיה היומית ומפחיתים את הצטברות השומן בגוף ללא הפחתה בצריכת הקלוריות.

מהם איזופלבונים?

איזופלבונים נמצאים באופן טבעי בפולי סויה. שעועית ירוקה, נבטי אספסת, נבטי שעועית מונג, אפונת פרה, שורש קודזו ותלתן אדום מכילים גם כימיקלים אורגניים אלה. אפילו מזונות מעובדים מאוד כמו טופו שומרים על איזופלבונים ותסיסה של מיסו (משחה המופקת מסויה המשמשת במאכלים סיניים ויפניים) מגדילה למעשה את האיזופלבונים. איזופלבונים מסייעים בהגנה על צמח האם שלהם מפני מחלות פטרייתיות וחיידקיות. האיזופלבונים בפולי סויה מגרים גם את אורגניזם האדמה ליצירת צמתים שורשי ספיגת חנקן המקדמים את יכולת אחסון החלבון של מקורות מזון אלה.

מניעה שמניעת סרטן נובעת מהתכונות הדומות לאסטרוגן של איזופלבונים המפריעות לצמיחת תאי סרטן השד. השפעה הורמונלית זו אף היא מפריעה לחילוף החומרים ולפעילות הביולוגית של סוגים אחרים של תאים סרטניים. מאמינים כי תכונות אלו המגנות על סרטן של איזופלבונים הן הסיבה לכך ששכיחות סרטן השד נמוכה בהרבה בתרבויות אנושיות בהן פולי סויה ושעועית מונג הם חלק גדול מהתזונה הרגילה. פעילות הורמון אסטרוגן זו עשויה להשפיע גם על השמנת יתר של חיות מחמד.

איזופלבונים ושומן בכלבים

חוקרים וטרינרים בחנו שתי קבוצות של לברדור רטריברים מעוקרים / מסורסים, זן כלבים הידוע לשמצה בשל נטיות להשמנת יתר לאחר שינוי מיני (כלומר סירוס / עיקור). התזונה לשתי הקבוצות הייתה זהה בתכולת החלבון, השומן, הפחמימה והקלוריות. ההבדל היחיד היה שדיאטה אחת הכילה איזופלבונים והשנייה לא הכילה. הכלבים הוזנו 25 אחוז יותר מדרישת האנרגיה היומית המחושבת שלהם במשך תשעה חודשים, שכן הם היו במעקב אחר הוצאות האנרגיה או הקלוריות שלהם ואחוזי השומן בגוף. לקבוצת האיזופלבון הייתה הוצאה אנרגטית גבוהה יותר והפחתת הצטברות שומן בגוף בסוף תקופת תשעת החודשים. החוקרים ייחסו את התוצאות לפעילות דמוית האסטרוגן של האיזופלבונים.

ידוע כי חיסול או הפחתה של הורמוני המין בכלבים מעוקרים או מסורסים מפחיתים משמעותית את הוצאות האנרגיה אצל חיות מחמד. מחקר זה מצביע על כך שתוספת של תרכובות אסטרוגן טבעיות כמו איזופלבונים הופכת את הירידה בחילוף החומרים האנרגטי ועשויה למנוע השמנת יתר אצל חיות מחמד ששונו מינית.

מוצרי סויה ומזון לכלבים

הממצאים במחקר זה משכנעים תוספת של מוצרי סויה למזון לחיות מחמד. לרוע המזל סויה לא עשויה להפוך לשכיחה במזון לחיות מחמד בעתיד הקרוב.

למרות שחלבון סויה נמצא בחלק ממזונות הפרימיום לחיות מחמד, הוא אינו מרכיב נפוץ ברוב המזונות המסחריים לכלבים. הסיבה הברורה לכך היא העלות. פולי סויה ומוצרי פולי סויה הם חלק גדול מהתזונה עבור מדינות ותרבויות רבות שאינן מסוגלות לייצר אספקה מספקת לאוכלוסיהן. מוצרים המכילים סויה פופולריים גם בארה"ב ובמדינות מערביות אחרות למרות שלא היוו מצרך תזונה מערבי רגיל. ביקוש עולמי זה לפולי סויה המיוצרים בארה"ב מעלה את המחיר. מזון לחיות מחמד מסחרי הוא מאוד רגיש למחיר. כדי לשמור על נקודות מחיר ונאמנות צרכנית, חברות מזון חיות מחמד מסחריות חייבות להחליף מקורות חלבון פחות יקרים.

הצד החיובי, עם זאת, הוא שהמחקר מומן על ידי חברת מזון גדולה לחיות מחמד, מה שמצביע על כך שהם יגלגלו מוצר עם תוכן סויה או איזופלבון משמעותי. אני ממשיך בקשר איתם ועם החוקרים ואמשיך לעדכן אותך. בינתיים, התייעץ עם הווטרינר שלך כיצד תוכל לשלב פולי סויה, טופו או מיסו בתזונת הכלב שלך.

dr. ken tudor