מדוע חתולים הם אוכלים בררנים כאלה?

2024 מְחַבֵּר: Daisy Haig | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:08

אם הבית שלך דומה לשלי, שאריות החג משתלטות על המקרר. מדוע לא לחלוק את העושר ולתת לחתולים שלך פינוק?

בהצלחה עם זה! מדענים מתחילים לרדת לעומק מדוע חתולים יכולים להיות כל כך קוצניים.

תרכובות שטעמן מריר לבני אדם … נדחות באופן נרחב בכל רחבי ממלכת החי. חושבים שדחייה מבוססת על אינטראקציה הדדית בין צמחים שאינם "רוצים" להיאכל לבין בעלי חיים שאינם "רוצים" להיות מורעלים.

אז מדוע שבקרניבור מחויב כמו החתול הביתי עדיין יהיו כל כך הרבה גנים פונקציונליים המאפשרים להם לטעום (וככל הנראה להימנע) מחומרים מרים?

ראשית, יכול להיות שאפילו טורפים חייבים כמו חתולים נחשפים למעשה לחומר צמחי באמצעות צריכת קרביים טרף המכילים חומר צמחי הנצרך על ידי הטרף. יש שני טיעונים נגד זה שיש לו תפקיד חשוב. ראשית, צמחים שנאכלים על ידי טרף עשויים שלא להיות מרים ורעילים מאוד מכיוון שמיני הטרף צרכו אותם בעצמם. עם זאת, מינים מסוימים פיתחו מנגנוני ניקוי רעלים המאפשרים להם לצרוך צמחים שעלולים להיות רעילים (למשל, הקואלה [Phascolarctos cinereus] הניזונה מהעלווה של מיני אקליפטוסים, שהם בדרך כלל רעילים למדי לרוב מיני בעלי החיים) [30]. שנית, התדירות שבה טורפים אכן צורכים חומר צמחי בתוך קרביים טרף אינה ברורה ונמסר, לפחות אצל זאבים, כי חומר צמחי זה נמנע [31].

סיבה אפשרית נוספת לשמירה על מספר הקולטן המר ותפקודם אצל חתולים ואולי טורפים אחרים היא שישנם גם תרכובות מרירות בפריטים רבים של טרף שאינו צמחי בתזונה הטורפת (אך ראה התייחסות [5]). לדוגמא, ידוע כי חתולי בית ניזונים ממוצרים מן החי שעלולים להיות גם מרירים ורעילים כמו חומצות מרה, הפרשות ארס ועור מפרוקי רגליים, זוחלים ודו-חיים [32]. לפיכך התצפיות שלנו כי קולטנים מרים אצל חתולים וככל הנראה קרניבורות אחרות שוכנות קרקע פונקציונליות יכולות להיות בגלל בחירה כדי להבטיח כי צריכת חומרים רעילים אלה ממוזערת.

סיבה שלישית לכך שמספר קולטני הטעם המר אינם עשויים להיות מושפעים מאוד מכמות החומר הצמחי התזונתי מתייחסת לתפקודים האפשריים שאינם אוראליים של קולטנים אלה. קולטנים מרים נמצאים בסוגי תאים שאינם טעם על הלשון. לא ידועים במלואם הליגנדים הטבעיים [מולקולה הנקשרת לאחרת] וגם לא הפונקציות של קולטנים אלה, אך אנו מציעים שהם עשויים להיות חשובים בשמירה על פונקציונליות של קולטן מריר במינים שאולי לא "זקוקים" להם אחרת כדי למנוע צמחים או רעלים על בסיס בעלי חיים. למשל, קולטנים מרים המובעים על ידי הנשימה חשובים להגנה מולדת מפני זיהומים חיידקיים [33–35].

תהיה הסיבה אשר תהיה, חשוב לנו לזכור כי חתולים פשוט לא יכולים להעריך דברים מתוקים והם נטויים גנטית להימנע מאלה, מה שמסביר כנראה מדוע הם באמת מתעניינים רק בשאריות הבשר.

ד ר ג'ניפר קואטס

התייחסות

ניתוחים פונקציונליים של קולטני טעם מרירים בחתולים ביתיים (Felis catus). Le W, Ravoninjohary A, Li X, Margolskee RF, Reed DR, Beauchamp GK, Jiang P. PLoS One. 2015 21 באוקטובר; 10 (10): e0139670. דוי: 10.1371 / journal.pone.0139670. קולקציה אלקטרונית 2015.