שוכני העיר האנקר לגבולות

2024 מְחַבֵּר: Daisy Haig | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:08

לחקלאים עירוניים יש עוד מה להסתבך כשתרנגולות מצטרפות לחווה האחורית

מאת ויקטוריה HEUER

האם בקרוב תרנגולות יתייחסו לחיוב העליון כ"חברו הטוב ביותר של האדם? " כנראה שלא בזמן הקרוב, אך הם הולכים וגוברים בפופולריות, מכיוון שיותר תושבים עירוניים לוקחים את המשימה הכפרית באופן מסורתי של גידול תרנגולות בבית.

ולא כל חקלאי העוף העתידיים נמצאים בו בשביל הבשר. יש הרואים במחלקות הנוצות שלהם חיות מחמד, מתכרבלים איתם ונותנים להם שמות. כמובן, אף אחד לא דוחה את מוצר המזון האולטימטיבי שתרנגולות מייצרות: ביצים. עבור רוב האנשים, ביצים הן היתרון הגדול ביותר והסיבה העיקרית לשמירת תרנגולות. אניני טעם של ביצים טריות מדווחים כי ביצים טומנות טעמן שונות לחלוטין מאלו שנקנו בחנות, והיתרון בידיעה שתרנגולותיהן בריאות גובר על הצרה בטיפול בהן.

בעוד שיש האומרים כי העלייה ב"חקלאות בחצר האחורית "היא תוצאה של כלכלה חלשה, אחרים סבורים כי מדובר בתגובת נגד כנגד מערכת פרקטיקות עסקיות היוצרות תרנגולות חולות ונחלשות שאינן מייצרות ביצים בריאות.

ה"דיילי מירור "דיווח השבוע שככל שיותר תושבים עירוניים בבריטניה גילו עניין בגידול תרנגולות משלהם, קמעונאית החיות הגדולה במדינה, Pets At Home, החלה להצטייד בתרנגולות חיות יחד עם כל המוצרים הדרושים לגידולם.

בארצות הברית, לחץ מצד תושבים עירוניים הביא לכך שהתקנות כללי בעלי החיים באזורים עירוניים. בוושינגטון הבירה חבר המועצה טומי וולס הציג חקיקה המאפשרת לתושבי מחלקתו להחזיק תרנגולות, עם האזהרה ש 80 אחוז משכנות התושב מסכימות להחזיק תרנגולות בשכונה. אותה פקודה מתקיימת במיניאפוליס, מינסוטה.

כמה ערים גדולות בארה ב המאפשרות לתושבים לגדל תרנגולות הן ניו יורק, לוס אנג'לס, שיקגו ויוסטון. כללים המסדירים את שמירת התרנגולות מגבילים לרוב את מספר התרנגולות שניתן להחזיק, בין אם הן מוחזקות אך ורק לייצור ביצים ובין אם גם לבשר, ואת המרחב המותר בין תרנגולות למגורים שכנים. רובם אוסרים גם על החזקת תרנגולים בדירות עירוניות, ככל הנראה בגלל העורבים התכופים, שכנים רבים ימצאו כמפריעים.

בין אם "חקלאות בחצר האחורית" היא אופנה לזמנים, או מגמה שתמשיך לצבור פופולריות, זה אינדיקציה לכך שיותר אנשים משתוקקים לקבל יותר שליטה במקורות המזון שלהם, ומוכנים לבצע את השינויים ולעשות העבודה להשיג את זה.

אם אתה מעוניין ללמוד עוד על גידול תרנגולות בחצר האחורית שלך, תוכל להתחיל בבדיקת חוקי החקלאות המקומיים בעירך. ל- Mother Earth News יש מדריך שימושי שיעזור לכם להתחיל. שני אתרי אינטרנט המוקדשים לגידול תרנגולות בנוף העירוני, התרנגולות העירוניות ותרנגולות החצר האחורית, נוצרו ומנוהלים על ידי שומרי עוף עירוניים. חברי האתרים הללו יוכלו לעזור לכם במידע על רכישה, האכלה, מגורים וטיפול בעוף בחצר הבית שלכם.